第三卷 第一二三章 建设城镇的必要可行性（

让营养储备起来。而且这种竹子的竹笋也是很好的东西。

    不过竹笋的产量比李晟预计中要大得多。下雨之后，竹笋就纷纷冒出来。李晟从农场各个在雨季比较空闲的部门一共拉来了五百多人，结果依然没办法及时将冒出来的竹笋挖出来。

    这是一个体力活，运输还可以借助一下作用比较大的工具。但是要将竹笋挖出来，却只能用锄头或者铁锨。这些工人本来就不是挖竹笋的熟手，效率慢的让李晟无可奈何。

    张峰得知农场要挖竹笋，也跟着看了两天。李晟这天在现场看了一阵子，这个速度，每天最多能新长出来的竹笋挖出三分之一不到。

    “还是多招一些人吧。”李晟也只能从这个方向想办法了。竹笋虽然不是什么贵重的东西，但量足够大的话，同样是一个不错的产业。

    这种竹笋制作笋干和其他竹笋相比，相对简单很多。挖出来后，可以马上进行切片。然后用开水滚上一刻钟左右，再用清水浸泡一两个小时就可以烘干或者晒干制作成笋干。这种竹笋那样制作出来的笋干，竹的清香味十足，而且很脆口，口感还是非常好的。现在人手不够，没办法全部挖出来。不仅浪费了资源，而且会影响竹米的品质。

    张峰说：“请人不难。桑德鲁前几天还问我农场需要请人。据说不少的卡波克罗人和玛瑙斯的其他印第安人都希望能到农场工作。”

    李晟一听这话，说：“那就让他们来。我想这里至少还需要一千多人。虽然不能长期做，但三四个