第170章
r> 也因此,这边的鳝鱼完全没人捕杀,所以崽崽抓到这条黄鳝才会这么大。 夏哭夜眸子一闪,脑中又有了主意。 这玩意儿具有很高的营养价值,其rou质细嫩、味美刺少、营养丰富,别具风味。 其rou、血、头、皮均有一定的药用价值,所含的特种物质“鳝鱼素”,有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血等功效,能降低和调节血糖。 如果这东西流入市场,想必也能赢得一致好评。 不过,现在才三月份,黄鳝还不是特别活跃,再过段时间气温上升,黄鳝会变得更加活跃,届时的黄鳝rou质才更加鲜美。 想到这里,他看看天色,已经快中午了,秧苗也插得差不多了,于是他拍拍陆鸣肩膀,“走,回家给你们做好吃的,以后咱们舌尖上的大夏又能多一道美食了。” 崽崽抓到这条鳝鱼很大,有稚儿手腕粗细,长度都和崽崽差不多高了,也不知道怎么会在这时候跑出来。 夏哭夜把董婶母女喊上回家做饭,留下大壮和石家父子在田里插秧。 回到家夏哭夜让董婶去烧水,自己则处理起黄鳝。 将黄鳝身上的粘液刮干净,彻底清洗干净后又去除内脏切成小段。 等了一会,董婶的水烧好夏哭夜就让董婶将鳝鱼焯水去腥,而自己跟陆鸣带着崽崽